Nybakat bröd värmer hjärtat
Har varit dålig på att baka bröd egenligen. Jag som gillar att baka. Men det skall vi se om det inte kan bli ändring på! Håller på att uppbåda mod till att göra mig en surdeg, låter så spännade! För det är ju som Martin säger på bloggen Pain de martin ; "surdeg är ju värsta mysteriet!" att lite mjöl och vatten kan ersätta jäst! Hur som haver vi får se när jag sätter igång med DET projektet. Igår gjorde jag dock lite klassiskt långpannebröd. En nygräddad fick på sig lite philadelfiaost och åtnjöts sedan med en kopp te och "Leila bakar"-reprisen på tv.
Kommentarer
Trackback
